ラーメン二郎 高田馬場店

二郎 高田馬場 ラーメン やさい カラメ にんにく ブタ


2007/07/01 ディナータイム早く

6時ごろに高田馬場で降りたので、まずは二郎をのぞく。行列が4人だったので、そこに加わってしまいました。

店内に隠れ行列があるので、実際に待ったのは15分ほど。

ラーメン650円。

いつものスタッフ二人が調理です。

カラメ・ヤサイ・ニンニク。

麺はあまり太くないが、モソモソの平打ち。久しぶりにうまさを感じる。スープも今日は薄さがなく、おいしい。
これは久しぶりの当たりの日。

崩し豚もたくさん入っていて、さらにこちらもうまい。

何度も「もう馬場には行かない。」と思いましたが、こういう日があると、その決心は鈍ります。
(って、その前に行ってるじゃないか!)

おいしい一杯でした。


二郎 高田馬場 ラーメン やさい カラメ にんにく ブタ




テーマ : ラーメン二郎 - ジャンル : グルメ

タグ : 二郎

桂花 新宿東口駅前店

桂花 ラーメン 太肉麺(ターローメン) わかめん 完全食 阿蘇拉麺(アソラーメン)


2007/06/23 ディナータイム 早め

昼に満足感が得られなかったため、ラーメン連食に。

リベンジに選んだのは、何年ぶりかの桂花。

最初に食べたのは25年以上前。あのころの衝撃は今でも忘れられません。固くゆでられた麺も、こってりしたスープも。

しかし、久しぶりに食べた太肉麺950円には、その衝撃はありません。

スープはこってりしてないし、麺も独特さがありません。

これは太肉麺や桂花が変わったのではなく、時代や自分が変わってしまったのでしょうね。

さびしい、ながらも、不満足な気持ちは満たされずに一日が終わってしまったのでした。

桂花 ラーメン 太肉麺(ターローメン) わかめん 完全食 阿蘇拉麺(アソラーメン)


新宿駅 徒歩6分
11:00〜25:00
新宿3丁目25-6 tel:03-3352-4836



テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

タグ : 太肉麺(ターローメン)

昭和29年 博多伝承ラーメン わ蔵(わくら)

昭和29年 博多 伝承ラーメン わ蔵 wakura わくら 


2007/06/23 ランチタイム 遅め

ウェブで気になっていたので、買い物に行ったついでに寄りました。コマ劇場裏ということでしたが、屯ちんの先の道沿いです。

2時ごろで、客なし。スタッフ一人でした。

ラーメン大盛650円に、クーポンで味玉。

細麺ですから、すぐに出てきました。

うーん、とんこつのにおいがまったくない。スープを一口で、ありゃりゃ、これは薄い。麺は博多の細めんで悪くないのですが、このスープではとんこつラーメンを食べた気がしません。

しょうが、にんにく、ごま、などを入れても満足できません。

しょうゆを入れてみましたが、これもいまいち。

なんか不完全燃焼でした。

「ごちそうさま。」と店を出ようとしたら、お兄ちゃんが、
「また使ってください。」
ってカードをくれました。

替え玉とか味玉が無料です。
うーん、使うチャンスがあるか?


昭和29年 博多 伝承ラーメン わ蔵 wakura わくら 新宿


西武新宿 徒歩5分くらい
年中無休 ※月曜19:00〜火曜9:00は閉店
東京都新宿区歌舞伎町1-10-11 第一平沢ビル1F
TEL:03-3205-2600



テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

タグ : とんこつラーメン

つけそば 黒門

つけめん 黒門 ラーメン らーめん 黒門 新宿 西新宿


2007/06/16 ランチタイム

ウェブで知りました。こんなところにラーメン屋があったんだ。しかも、結構混んでます。

1時過ぎでしたが、ちょいちょい待ちが出る感じ。

券売機がないのですね。

つけそば680円。かなり時間がかかりますが、この太麺ならしかたありません。
でもつけだれを出すのが早すぎ。冷めちゃうじゃないですか。

10分くらいで出てきました。確かに太い。たれにつけて。。。すっぱいですね。かなり酢がきいてます。しょうゆに鳥出汁のたれ。

ここで、思い出しました。
味玉のクーポンを出し忘れました。ああ、残念。

つけめん 黒門 ラーメン らーめん 黒門 新宿 西新宿


新宿徒歩5分
11:30〜15:30、17:30〜22:30 不休
東京都新宿区西新宿7-10-12 tel:03-3366-7588




テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

タグ : つけめん

もちもちの木

もちもちの木 新宿 中華そば つけ麺


2007/06/09 ランチタイム

新宿に買い物にいくついでに、人気店のもちもちの木に行きました。
お初でしたが、実にわかりにくいですね。
入り口からして、おしゃれなレストラン風です。

1時半について、待ち2名。
並んでいるときに注文を聞かれました。ここは基本的にラーメンとつけ麺だけです。中華そば小(180g)650円。

10分くらいしたら案内をされ、すぐに出てきました。

熱い、熱い。こんなに熱いのは初めて。これだけで売りになります。

スープはかなり強いカツオ出汁。脂も多いです。いい味です。
麺は細麺でやわらか縮れ。もちもち、ではありませんが、こちらもいい出来です。

ねぎが新鮮そうに丼の真ん中に乗っていて、やわらかめのメンマもグッド。チャーシューが@ですが、これは薄い。

ということで、かなりいいです。次はつけ麺です。


もちもちの木 新宿 中華そば つけ麺


西武新宿駅 徒歩5分
11:30〜22:00 無休
東京都新宿区西新宿7-7-25 ワコーレ第2ビル地下1階  tel:03-3368-1751



テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

タグ : 中華そば

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