
2006/10/28 ランチタイム遅く
新宿紀伊国屋に行くついでに寄ってみました。再オープンとのことですが、私は初めてです。3時ごろなので、客はパラパラ。でもスタッフは元気よく接客しておりました。
つけ麺とラーメンを迷ったが、まずはらーめん680円(中盛)。
並200gと中300gは同じ値段でした。
しばらく待つと、やってきました。なるとがあるのがオチャメです。
スープは煮干系。大勝軒を思い出しました。ニガミはなくすっきりしています。麺は中太ストレート。弾力がありますが、おそらくつけ麺にしたらうまいでしょうね。
卵もありまあまあでしたが、小さなレンゲはスープが少ししかすくえず、使いにくかった。

西武新宿駅 徒歩10分 小滝橋通り沿い
11:30~スープ切れまで 休 水曜
東京都新宿区西新宿7-4-6ストーク新宿井岡1階 03-3366-8380
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