
2006/09/27 ランチタイム
サニーに行ったら休み。なんだ、水曜が定休日だった。
というわけで、近くの時代屋に。お初です。
基本のにぼしラーメン600円。壁には、“ヤサイたっぷりできます”と書いてあるので、それにしてもらう。野菜の代わりに、なると・しなちく・のりがなくなるらしい。
少しして、やってきました。二郎を見慣れている目には、“たっぷり”とはとうてい思えません。
スープは、ほんのりにぼしが感じられる程度。うっすら背アブラが乗っています。麺は中細ストレートで、このスープには合いますね。
にぼし、というと保谷大勝軒を思い出しますが、あんなニガミもなく、あまり特徴のない一品でした。

西武池袋線 ひばりケ丘北口徒歩1分
11:00~翌1:00 休み月曜日
042-424-8775
西東京市ひばりが丘北3-3-14
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タグ : にぼし