とんこつラーメン ありんこ

うぉぁー、店が広い。なんとドリンクバーもある。これはラーメン店と呼べなかも。

カウンター席9席、二人がけ席10人分。カウンター内に元気なご主人と奥さん（？）、フロアにおばちゃんの3人シフト。

全体的に安い価格なので、ねぎつけめん650円を注文。
味付けの注文ができるとのことなので、
「脂多め、味濃い目。」
でお願いしたところ、
「コイメ、オオメね！」
と元気なご主人の声。

つけめんとたっぷりのたれ、すぐに割りスープも出してくれました。
「足りなかったらおっしゃってください。」
と気の利いた奥様から。

さて、味は？
背脂チャッチャスープは、思いがけずさっぱり系。麺は細く、弱い。
個人的にはもう少しとがってほしいのですが、越谷の町のラーメン店とすると、こんなものでいいのかも、と思ってしまいました。




北越谷　徒歩3分
11:30～15:00 18:00～4:00 休 水、第1,3週は水・木連休
TEL [phone]
越谷市北越谷 2-40-19 エトワールシャトー104


ありんこという店名は、蟻ん子でした。