ラーメン二郎 ひばりケ丘駅前店5

雨の中、12時前に着けば楽勝だろう、という思いは見事に打ち砕かれました。20人待ち。25分してから入店。

小で、ヤサイましまし、カラメ、アブラ、ニンニク少し。
なかなかいい盛りですなぁ。

スープを一口。ン？チト薄いか。まあ、ライトスープだな。
そういえば、待っているときに、何度も別の寸胴からスープや脂身などを投入しておりました。この動きの目的はよくわかりませんが、地元民にも愛されるライトスープを目指しているのなら、良しとしましょう。

そういえば、ヒバジは高齢の女性が目だちます。

ウマウマのうちに、完食でした。