つけめん 大臣

2008/07/06　ランチタイム

午前中に渋谷でセミナー。その後1時前ごろにつけめん大臣に。
確かここは空海があったなぁ。と思ったら、空海の名もありました。

カウンターのみで、内側でスタッフ３人。

つけめんが、小から特盛まですべて680円という価格設定。
特盛は麺の量が600g以上でした。さすがにそれは遠慮して、大盛570ｇです。

6分くらいでつけだれ、麺と出てきました。
麺は太く四角くカットされています。つるつるな感じ。
たれは、鳥出汁のしょうゆ。ちょっとピリ辛。ちょっと酢。
なんとも普通な感じですが、チャーシューも鶏肉でした。

麺の端にのりと少々の魚粉。しかし、これでは大勢に影響はありません。

なんて考えながら食べていたら、ぺろっと食べ終わってしまいました。

スープ割をたのむと、ポットをくれました。
それを入れると、なんととんこつ味。

スープ割はおいしくいただきました。

これなら、特盛もいけますね。






渋谷駅徒歩5分くらい　明治通り沿い
東京都渋谷区渋谷3-10-11 03-5466-1757
11:00～13:00（日曜は～0:00）

つけ麺 大臣  採点：★★★