まるしゅう

2008/05/25　ランチタイム

1時過ぎに到着。先客5人。その割には10分以上待たされました。

濃厚こくまろ熟成味噌ラーメンをたのんだら、まるしゅうラーメン840円ですね、といわれました。
細麺と太麺が選べるので、当然太麺です。

しばらく待って、登場しました。
第一印象は　小さい　。

麺は太麺と呼んではいけない太さ。ややちぢれ。麺は少加水で、ぼそっとしています。これは好き。
スープもおいしい。味噌がこってりでいいです。
野菜もまあまあもりもり。
チャーシューはとろけるタイプで薄いものが2枚。

というわけで、理想的な味噌ラーメンでした。

が、この量で840円は、チト高い。
いろいろトッピングをすると、1000円超えてしまいます。

まあ、おいしいラーメンを食べたいときにはいいですね。
しょうゆも興味あり、です。


ただし、外で待っていたのはわけがありました。
なかなか店内が片付かないので、案内できないのですね。
オペレーションを考えないと、儲かりませんよ。


そうそう、二郎には行列がありませんでした。
最近はいつもこうですか？







JR武蔵小金井駅 徒歩15分～20分
11:30～15:00　19:00～翌 2:00 土日祝 昼　11:30～翌 2:00
休：水
東京都小金井市貫井北町2-17-8 Tel/Fax [phone]
営業時間 平　 日 昼　夜　
アクセス 北口下車京王バス学芸大プール前下車0分
駐車場 あり（3台）　300m徒歩3分

旭川らあめん まるしゅう 採点：★★★★