
久しぶりに外でランチ。
あまり有名ではなさそうだが、白河ラーメンという看板を見つけ入店。
田舎の住宅地に突然出てくる、カウンター8席のみの小さな店。
オヤジさんが一人で切り盛りしています。
基本は醤油でしょうが、なぜか味噌ラーメン800円を注文。
たまねぎを切ってそれを中華なべに入れて調理をはじめました。
そのうちに3人のお客さんが入ってきて、醤油ラーメンを注文していました。
どんぶりからこぼれんばかりにスープが入っています。一口飲むと、普通においしい。麺はやや透明の平打ち。これで白河ラーメンらしさですね。
今度は醤油を食べてレポートします。

西武池袋線 保谷駅 徒歩かなりあります。20分くらいでしょうか。
平日:11:30~15:00 17:00~21:00 土日祝:11:30~21:00 休 金曜日
東京都西東京市西東京市北町1-5-24 電話番号 042-422-6600
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