豚力屋（ぶりきや）

2008/04/24　ランチタイム遅め

超らーめんナビで探しました。
１時過ぎで、先客二人。
きれいでおしゃれな店。カウンターのみで、スタッフが二人。

地元野菜醤油ラーメン700円。クーポン券があるので、大盛無料。
地元野菜は、サラダ菜か小松菜を選んでくださいとのことなので、小松菜を選びました。

7分くらいで提供。

まずスープを一口。とんこつしょうゆでうまい。が、かなりしょっぱい。
濃い味好きですが、これはしょっぱい。ブレかな？？？
江川亭つながり、という情報を見ましたが、まさしくそんな感じ。

麺は中くらいの太さで縮れています。

が、やっぱりこのラーメンはスープですね。

小松菜はやや苦味があり、味がしっかりしています。
ほかに、もやし、きくらげ、のり、チャーシュー、卵。

つけ麺、油麺もあるので、再訪します。




武蔵境徒歩15分くらい
11:00～22:00　無休
三鷹市深大寺1-14-24 tel:[phone]

豚力屋 （ラーメン / 武蔵境/新小金井/調布）
★★★★☆ 3.5