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らーめん なか星

らーめん なか星 下井草 つけめん らーめん 肉つけめん 半肉つけめん


2008/03/09 ランチタイム

長年の宿題店だったなか星に行きました。
12時前でしたが、先客5人。

カウンターのみで、ご夫婦での接客。

麺 高はし@赤羽のインスパイア店として有名のようですが、麺 高はし@赤羽を私は知りません。

まあ、普通に評価させていただきます。

210gの太麺、浅草開化楼。ムチムチのいつもの麺。なんかどこもかしこも、って感じ。
スープは、まず、普通のラーメンスープに近いものを感じました。
その後、かなり塩気が強いことに。
これは、塩ラーメンか?
くらい。

でも、麺が強いので、スープがからまない、からまない。
この麺とこのスープは違うと思うな。

それぞれはいいと思いますがね。


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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

タグ : つけめん

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長年の宿題店だったなか星に行きました。 12時前でしたが、先客5人。 カウンターのみで、ご夫婦での接客。 麺 高はし@赤羽のインスパイア店として有名のようですが、麺 高はし@赤羽を私は知...

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