今日のお昼は、ちょっと遠出して麺屋とらのこです。
浅草開花楼の麺を使っているという情報をもらい、わくわくです。
さて、はじめての注文は、なんとにんにくらーめん。
ここはつけ麺だろう、って。まあまあ、それは次のお楽しみ、ということで。
カウンター8人、二人がけのテーブルひとつ。店内はちょっと暗いかな。
若い店主がキッチンでてきぱき働いております。
おっ、めずらしい光景を。なんと店主は、丼からスープを一口味見。
食事中も、同様。どうやら、すべての丼の味見をしているようだぞ。
さて、来ました。スープを一口。ンマイ。ちょっとどろっとした感じの濃さ。そういえば、丼を手渡すときに、
「味濃かったら言ってください。」
と店主が言ってました。
俺は濃いのが大好きです。
麺もおいしい。しっかりした中太麺（？）めんまもうまいし、チャーシューもとろっとしていてグッド。
いきなりの選択は間違っておりませんでした。スープも全部飲んじゃいました。ごちそうさま。
西武池袋線 大泉学園駅 北口 徒歩5分
11:30～14:00 18:00～22:30 休み 月曜
TEL 03-3923-8891
練馬区東大泉3-2-7
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