らーめん いごっそう

2008/02/24　ランチタイム遅め

仕事の帰りに寄りました。1時少し前で、1席空いてました。ラッキー。

らーめん550円。

次のロットになったので10分以上待たされてしまいました。
あっ、かためをいい忘れた、
と思いましたが、まあ、酒井さんデフォルトを食すのもいいか。

この後も仕事があるので、残念ながらにんにくなし。

さて、久々のらーめんはいかに？

麺はあまりデロデロしてません。これでもいいな、と思うくらいのやわらかさ。
スープはかなりすっきりして、初心者向きですね。
そうそう、スープが少ない、とも思いませんでしたから、かつてに比べるとかなり普通のラーメンに寄ってます。

個人的には、味濃い目、脂マシ、ってなとこですね。

酒井さんはゴキゲンな様子。
ラジオでオールナイトニッポンのことをやってると、新入りの助手クンにいろいろと話かけてました。

客が減ると、すぐに埋まる、の繰り返しで、食べる側としても使いやすい店になってました。

イマドキ、550円のラーメンですからね。

ラーメン いごっそう （ラーメン / 武蔵関）
★★★★☆ 3.5