ラーメン＆らーめん 一代元 東村山店

2007/09/16　ランチタイム

最近できたばかりの店。新青梅街道沿いで、元はちゃんぽんのリンガーハットでしたね。

1時少し前で、駐車場いっぱいで5人ほどの待ち。

10分ほど待って入店。オペレーションが回ってないのが原因でした。

黒どんぶりのとんこつ系と、白どんぶりの東京ラーメン系の2種。

黒どんぶりのとんこつしょうゆラーメン580円。

かなり待たされるかと思いきや、7分で登場。
あれ？スープが薄そう。
あっさりの東京ラーメンと間違えたのかな？
とも思ったのですが、どんぶりは黒。

食べてみると、ものすごくあっさりしたスープ。とんこつの味が・・・
うん、ちょっとはある。
なるほど、こういうスープを作ったのですね。
これはこれで技術がいるだろうな。

麺は中細縮れ。特徴なし。

うーん、チェーン店のそれ、でしたね。子供連れで来るにはいいけど、それにしても、もうちょっと何かないもんですかね？





西武新宿線久米川駅北口 徒歩5分　新青梅街道沿い　久米川ボウルそば
11:00～24:00　無休
〒189-0013東京都東村山市栄町1-22-8