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麺や 丸め

麺や丸め 小金井街道 竹屋 煮干 燕三条 塩ラーメン

麺や丸め 小金井街道 竹屋 煮干 燕三条 塩ラーメン


2007/09/14 ランチタイム

丸めに二郎っぽいラーメンがある、という噂を聞きつけ、行きました。
12時少し前で、駐車場が空いてます。ラッキー。

先客一人。
燕三条680円。大盛無料。野菜、にんにくなし。

店主も店も変わりないのですが、少しシステム(?)がかわっていました。ラーメン類の並中大が選べるようです。

また、新作ラーメンやら期限つきラーメンなんかもありました。

燕三条は、背油のこってりの新潟ラーメンと野菜たっぷりの東京ラーメン(これが二郎か!)との合体とのこと。

やってきました。確かに麺は太麺ナチュラルウェーブ。スープはいつもより濃い目。苦味、さらにエグミまで感じられる煮干スープ。
もやしときゃべつで、これは二郎とは比べものにならない量。
ばら肉の煮豚が4枚。小杉チックでした。
そしてたっぷりの背油。

まあ、正直に書くと、あまり合いません。

ここは普通のラーメンやつけ麺がおいしいです。

でも、もしかしたら、煮干を強めのスープに変えたのかな?
今度は普通のもので確かめてみます。


麺や丸め 小金井街道 竹屋 煮干 燕三条 塩ラーメン

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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

タグ : 二郎インスパイア

コメント

TBありがとうございます。
こちらにも二郎風のらーめんがあるようですね。
でも私は普通のらーめんに惹かれそうです。

ライダーマンさん

そのとおり。普通のラーメンの方がおいしいと思います。

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麺や 丸め(花小金井:遠い)

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【発売元又は製造販売元】桜井食品【十穀らーめん しお味の商品詳細】●麺は国内(北海道、岩手県、岐阜県)で栽培された十種の穀物を配合して作られた、油で揚げないノンフライ麺です。しかも無かんすいです。●主原料の小麦粉は北海道で契約栽培(農薬と化学肥料の使用量を慣

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