2007/08/26 ランチタイム
1時半ごろに到着すると、3人グループがウェイティングしていました。10分ほど外で待ってから中に。
カウンターのみの店で、スタッフ二人。
かなり前に一度行ったことがありますが、そのときはしょうゆラーメンでした。
今回は塩ラーメン全部のせ900円。
こってりスープでかなりうまみがあります。麺は中太でまあまあ。チャーシューがおいしい。山くらげが名物のようですが、味付けがかなり濃く、大量に入っているために余計味が濃くなってしまいます。
のりもいらないな。
確かにおいしいと思いますし、何かを作っていこうという意思も感じられます。もっとバランスをとって、さらにおいしいラーメンに進化できるように感じます。
今後に期待！
東八道路沿い 府中運転免許試験場そば
11:00～15:00 17:00～22:00 休：火曜・第二水曜日
東京都小金井市前原町1-3-7 tel:042-380-7955
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タグ : 塩ラーメン
