
2007/06/30 ランチタイム
横浜方面に行く用事があり、立ち寄ってみました。
初麺でるです。
店に入ると、カウンターにはお客さんがたくさんいましたが、席は空いていたので、券売機へ。
ラーメン190g以下が600円となっていたので、普通のラーメン700円を注文。ノーコールです。
オヤジが一人で切り盛りしていました。
7分ほどで銀色のおぼんに乗って登場。
さすが、麺でる。ほとんど丼と同じ高さまで麺になっていて、その上にちょこんと野菜が乗ってます。チャーシューは1枚。
麺は、かなり小麦っぽく、固めにゆでられています。ちょっと自分の好みからははずれますが、いいです。
スープがちょっと・・・。
二郎系と期待したが、とんこつがあまり感じられませんでした。
かつおと鳥がメインじゃないかな?
スープが物足りない。
親父は、お客さんが帰るときに、
「足りましたか?」
って聞いてました。
「足りないなら、大盛りをどうぞ。」
なんて声をかけてました。
なかなか商売上手です。

雪が谷大塚駅 徒歩10分 環八沿い
時間不明 休:水
東京都大田区田園調布1-21-2
タグ : 二郎インスパイア
コメント
ぼぶ さん
スープの良し悪しだったのですね。
ウェブ情報では“二郎系”と書いてあるのに、食べたときにはまったくそのかけらもなかったのです。
では、いずれまた行ってみます。
ウェブ情報では“二郎系”と書いてあるのに、食べたときにはまったくそのかけらもなかったのです。
では、いずれまた行ってみます。
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【48】麺でる@田園調布(まかない麺)
訪問日時:2007/2/25 12:10 なんか、この店の「@」に「田園調布」ってつけるの 抵抗があるんだけど、住所もそうだし、 雪谷大塚からも距離は同じくらいだしなあ。 ま、いいか。 何回も来ている店だけど、 最近目覚め始めた和え系の 「まかない麺」を



麺でるはスープのできの善し悪しが激しいです。
お好みからはずれるのはなんとなくわかります。
それよりも、190g以下は600円になったんですね。
情報ありがとうございました。