
2007/05/03 ランチタイム
1時ごろ、麺処井の庄(めんどころ いのしょう)へ。
ウェイティング10人ほど。店は広いが席数が少ない。
スタッフ4人も手持ち無沙汰気味。
辛辛魚つけめん800円に味玉100円をトッピング。つけめんは中盛無料です。
「かなり辛いので、控えめにもできますが?」
と聞かれましたが、そのままでお願いしました。
20分ほど待って到着です。
おおー真っ赤なスープの上に唐辛子が山盛りです。
スープは辛さとうまさがミックスされています。とうがらしの山盛りと思ったものは、実は魚粉でした。
とんこつスープと魚粉がよく合いますね。
食べ進めていると、さすがに辛さがきいてきます。
麺はやや太で、いい感じです。
最後のスープ割りまでおいしくいただきました。
本当に辛いので、おいしく食べたい人は辛さ控えめがいいですよ。

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タグ : つけめん
コメント
ぼぶ さん
コメントありがとうございます。
食べているうちはあまり辛さを感じませんでしたが、食べ終わったときにはハワーッとしました。
普通のつけめんよりおいしいですよね。
食べているうちはあまり辛さを感じませんでしたが、食べ終わったときにはハワーッとしました。
普通のつけめんよりおいしいですよね。
TBありがとうございました。
待ちが出ているのですか!
人気出てきたんですね~
また行きたいお店です。
待ちが出ているのですか!
人気出てきたんですね~
また行きたいお店です。
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井の庄@石神井公園
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ラーメン @ 麺処 井の庄 (4回目)
今日はあまり遠出をする気がしなかったので、お気に入りの「井の庄」へ行く事に。8時頃の到着で10人待ち位。でもちょうど一気に客がローテーションしたのでそれ程待たずに席に着くことができました。今まで食べたことのなかった「らーめん」を注文。
ほんとに辛いけどおいしいですよね。
また食べたくなってきました。