麺屋 やまたけ商店

2007/04/03　ランチタイム

会議のために越谷。本当は麺匠大悟に行こうと思っていたのですが、雨のため麺屋やまたけ商店にいきました。

うんちくがたくさん書いてある店で、派手派手です。

店内はテーブルが10個くらいあり、ラーメン屋さんではないような雰囲気。12時少し過ぎで、先客8人ほど。スタッフは3人かな？

とんこつととんこつ醤油で悩みましたが、基本（？）の焚き出しとんこつラーメン680円。

キムチ食べ放題とのこと。白菜・大根・きゃべつ・もやしの4種のキムチがありました。

10分ほどで到着。

スープはうまみのあるとんこつ。少し醤油の感じもします。結構こってりしています。麺は平打ちで、茹で加減もばっちりです。

キムチと一緒に食べると、どんどん食が進みます。

最後にスープを飲んでいたら、しょうがの味がしました。

添加かもしれませんが、うまみの強いおいしい一杯でした。





越谷駅西口 徒歩7分赤山街道沿い税務署向かい
12：00～15：00・夜
越谷市赤山町2-59-7