麺創房 母なる 海と大地 3

2007/03/24　ランチタイム遅く

2時前なのに、先客7人。軽く満席状態でびっくり。
店主とアルバイト一人。

初挑戦かな。味噌ラーメン700円。

しばらくすると、味噌ラーメンが上がったのですが、それは別の客に。
その後しばらくして、つまり12分くらい待ってから出てきました。

見た目はよい。
スープはまあまあですね。特徴はないももの無難にまとめています。
麺は平打ち。湯で加減もいい感じ。店によっては平打ち麺の湯で加減が難しそうなところもありますが、ここのはそんな感じがまったくありあません。

その後も客がパラパラと入ってきます。

700円だとどうかな？という一杯でした。