
2007/03/14 ランチタイム
12時少し前で、先客一人だったが私のすぐ後に4人が入ってきました。
久しぶりのしょうゆラーメン600円。
まず、平打ちか細麺かを聞かれ、その後ランチごはんか替え玉かを聞かれました。
替え玉、と言うと、「平打ちでいいですか?」ということなので、はい、と答えました。
途中で、味濃い目、こってりをお願いすると、
「1番さん、コイコテ!」
と通してくれました。
さて、ラーメンは、かなり前に食べたものと変わりなく、薄めの醤油味に、ねぎとたまねぎ、ゆずが入っていて、味も舌触りも落ち着きません。
麺は平打ちですが、特筆するものはありません。
大胆な提言ですが、このメニューをはずすことをお勧めします。

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タグ : 醤油ラーメン
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