2007/02/26 ランチタイム
今日は店の名前を聞こう、と明等菜館へ。
12時半ごろで、先客5人ほど。みんな一人でした。
味噌ラーメン800円。注文が重なったようで、1分ほど待ちました。
そして、おいしそうな味噌ラーメン登場。真ん中に味噌のかたまりのようなものがあります。
こういうのは、とてもそそられますね。きら星も餡を溶かしながら食べる、なんてやってますもんね。
スープはちょっと甘め。でも、味を出そう、という意思が感じられる。
野菜たっぷりです。麺は中太ちぢれで、特筆すべきものはなし。
店主と女性アルバイトかな？
この女性がちょっと気遣いがなく、接客業に向いてないのでは？もしかしたら、日が浅いのかも。
さて、会計時に店名を聞くと、店主が
「うちの名前は誰も読めないんだよ。」
と言った後、
「メ・イ・ラ」
と教えてくれました。
というわけで、メイラサイカンです。
ハナコの人、わかりましたか～
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