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ラー麺専門店 こしがや

佐野実 弟子 修行 


2006/12/12 ランチタイム遅く

越谷でミーティングの途中で訪問。ご主人は佐野実氏のもとで修行したらしい。メニューには“醤油ラーメンには九条ねぎ使用”と書いてありました。

ねぎ塩ラーメン730円を注文。
少しして、登場。揚げねぎにえびの香りがほんわかと。スープはうまみがあっておいしい。麺は細ストレートで実に合う。

麺もスープもうんちくがあるようで、おいしい一杯でございました。

醤油 塩 ヨーカドー


越谷駅 徒歩5分
11:00~14:50 18:00~20:50 休:木
埼玉県越谷市越ヶ谷1-12-19

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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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