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麺や がぜん

麺屋 がぜん 麺や めんや


2006/12/08 ランチタイム

数日前にオープンしたのを知ってましたが、なかなか行けなかった
麺や がぜん
に行きました。

12時丁度で、先客5人ほど。
こってり好きなので、黒豚トンコツ750円。他にはあっさりトンコツと味噌があった。黒豚が一番高い。ラーメンごとに麺が違うそうだ。

また、ランチタイムは替え玉1つ無料とのこと。

やってきた丼は渋いもの。盛り付けきれいでまずスープ。こってり、というのとは違うと思うが、複雑な味でうまい。麺は博多麺のやや太めという感じで、ゆで方もやや固めで私好み。

途中でトッピングを加え、味の変化も楽しめました。
その後無料替え玉もいただき、腹一杯です。

接客もマル。他の種類も食べてみたい。


麺屋 がぜん ガゼン 

西武新宿線 田無駅北口 徒歩4分
11:30~14:30 17:30~スープ終了 休:水
西東京市田無町3-9-10 tel:042-462-7732

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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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