2007/04/28 ランチタイム
恵比寿でセミナーのため、ネットで調べて行きました。ほぼ１時丁度について、先客6人。スタッフは元気のよい男性2人。
券売機の左上にある節骨こってりたいぞうラーメン780円。席についてメニューを見ると、やはりこれがお勧めのようでした。
5分ほど待って到着。深いおしゃれな丼に、なんとのりが5枚。
スープはこってり、というほどでもないようなとんこつ系。味は深さが感じられませんがおいしいもの。高級食材を使っている感じは受けます。
麺は中太でおいしいもの。量がやや物足りない。
めんまが大きくておいしい。これは自家製ですね。
チャーシューは横長で半分脂身のばら肉。柔らかくおいしい。
ねぎは2種類。青いのは九条ねぎでしょうか？
どちらかというとジャンクなものが好きなんだな、自分。
というのを実感しました。
恵比寿駅 東口 徒歩3分
11:00〜23:00 無休
東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス1F
tel:03-5475-1921
おまけ：
帰るときに、2件となりの店に行列ができてました。
たい焼きです。
私はあんこが嫌いです。
渋谷でのセミナー。開始まで時間があるため渋谷で唯一の二郎系である梵天に参上。
渋谷駅から宮益坂へ進みその先。午後6時ごろで、ウェイティングなし。
カウンターのみ10席くらい。
ラーメン大盛650円を注文。野菜の大盛やニンニク追加できます、と書いてあるが、聞かれなかったので、途中でコール。
土地柄で当然ですが、客は若者ばかりで、カップルもちらほら。
店内は3人の若者で、奥で麺上げをしている人が声を張り上げるだけの無味乾燥の接客で、これは活気があるとはいえません。
出てきたラーメンは、
「これが大盛野菜大盛？」
というようなルックス。
食べ始めると、麺はぼそぼその平太麺でいい感じ。小麦ではなく重い感じでした。スープは、二郎？うーん。醤油が強いわけではなく、こくがあるわけではなく、甘みはちょっと。北海道の醤油ラーメンの二郎系だな。
野菜はくたくたで、これ以上煮ると、私はギブアップになります。
まあ、こんなもんかな、という評価でした。
渋谷から徒歩4分くらい。
平日11：00〜0：00 日11:00〜22:00
住所：渋谷区渋谷1-13-7 MAP
