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らーめん なか星

ラーメン なか星 中星 らーめん 肉つけめん 半肉つけめん 肉チャーシューメン 半肉ちゃあしゅうめん


2008/09/28 ランチタイム

1時少し過ぎ。2回目です。店内に二人待ちでした。

どうも大家族らしく子供が4人くらい座っていました。

そのうち、一席あきましたので、順番をゆずっていただきました。

今日は半肉ちゃあしゅうめん780円。
実は券売機で半肉つけめんを買ってしまったので、注文時に変更してもらいました。

らーめんの麺は通常の1.5倍と壁に書いてありました。

さて、さほど待たずに登場。

厚いチャーシュー3枚、厚めの小口ねぎ、メンマ。
まずスープを。
魚介系。見た目はこってりに見えるのですが、味は濃くありません。

麺は太くやや縮れ。浅草開化楼です。
しかし、この麺はいまいちに感じるんですよね。

そして、あまり濃くないスープですから、合ってないと思います。

このスープなら細麺がいいんじゃないですか?

最後に味玉or大盛券をいただきました。

そうそう、この店、女性と子供にシャーベットサービスをしているのですが、そのせいで大家族がなかなか帰らず、私が店を出るときには10人くらい並んでました。

子供へのサービスはいらないと思います。


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採点:★★★





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らーめん なか星

らーめん なか星 下井草 つけめん らーめん 肉つけめん 半肉つけめん


2008/03/09 ランチタイム

長年の宿題店だったなか星に行きました。
12時前でしたが、先客5人。

カウンターのみで、ご夫婦での接客。

麺 高はし@赤羽のインスパイア店として有名のようですが、麺 高はし@赤羽を私は知りません。

まあ、普通に評価させていただきます。

210gの太麺、浅草開化楼。ムチムチのいつもの麺。なんかどこもかしこも、って感じ。
スープは、まず、普通のラーメンスープに近いものを感じました。
その後、かなり塩気が強いことに。
これは、塩ラーメンか?
くらい。

でも、麺が強いので、スープがからまない、からまない。
この麺とこのスープは違うと思うな。

それぞれはいいと思いますがね。


らーめん なか星 下井草 つけめん らーめん 肉つけめん 半肉つけめん








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中華そば 麺彩房(めんさいぼう)

麺彩房 めんさいぼう 


2006/10/14 ランチタイム遅く

2時ごろだったのに、満席で6人待ち。5分くらいで入りました。
活気のあるオバちゃんに誘導されて、ラーメン600円(大盛)。値段が同じなのが太っ腹。

しばらく待って、到着。どろっとしたスープは、ほのかな鰹の風味。Wスープですね。麺は中太麺でもっちりとしている。さすが大成食品の直営店。

なかなかおいしゅうございました。


麺彩房 大盛無料 中盛無料


西武新宿線 沼袋 徒歩12分くらい
11:30~15:00 17:30~21:00 日・祝 11:30~20:00  休 月
中野区新井3-6-7
03-3386-2327 



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