ラーメン二郎 小滝橋通り店

2007/09/30　ディナータイム

セミナーの帰りに買い物がてら新宿に。夕飯をどこにしようか、さんざん迷った挙句に、結局小滝橋二郎に。

7時くらいで7割程度の入り。まあ、並ばずに入れるのが、ここの最大のメリット。

小ラーメン600円。野菜マシマシ、にんにく、で。

今日は店長が接客で、見知らぬ人が調理担当。でも新人ではなくベテランの様子。

10分程度待ち、登場。
おー、結構野菜が盛ってある。とうとう小滝橋も改心したか、と思いきや、ブタはいつものように薄いのが2枚。

さて、スープは、あれ？いつものようにカネシがたっていない・・・。
かといって、とんこつも濃いわけではなく、つまり味が薄いという最悪の展開・・・

麺が、オタッキーの麺はとても好きなのに、なんだ今日は！？
やわい感じで・・・

と、こんな感じで、とっても残念な一日でした。

ラーメン二郎 小滝橋通り店 （ラーメン / 新宿）
★★★☆☆ 2.5

らーめん 風来居

2007/09/17　ディナータイムはやめ

セミナーのあとに風来居へ。午後4時30分くらい。

塩ラーメンは売り切れで、残念。そこでつけめん800円。
こんな時間なのに4人のお客さん。

7分ほどでつけめんが来ました。
たれは・・・、これはうまい。化調ではないうまみがたっぷり。魚介プラスホタテかな？こういううまみを出してみたいものですね。

麺は中太。こっちの味はよくわかりませんが、とにかくたれがうますぎです。

最後にスープ割りをしてもらいましたが、これもまた絶品。

いやあ、おいしかった。

ワイルド好きですが、こういう絶品もいいですね。

風来居 新宿店 （ラーメン / 新宿）
★★★★★ 4.5

蒙古タンメン中本 新宿店

2007/09/17　ランチタイムはやめ

11時半からセミナーがあるため、10時から開いている店を調べたら、蒙古タンメン中本がヒットしました。

10時45分で、先客6人。おおお、こんな時間に結構いるんですね。

実はここは2度目。かなり前に蒙古タンメンを食べたので、今日は味噌タンメン700円。

待っている時に色々見てみると、味噌タンメンはあまり辛くないんですね。

5分ほどで到着。中太の縮れ麺はあまりスープとからみません。これでいいのかな？脂が表面に浮いていて、これがすごく熱い。
野菜はくたくたに煮込まれていて、チト苦手です。

あんまり辛くなかったので、テープルにある唐辛子を追加してしまいました。

辛さだけでなく、ちゃんと出汁の風味もあり、オリジナルな一杯でした。

次は北極麺だな。





新宿駅 徒歩6分 小滝橋通り沿い 麺屋武蔵の斜め前
10:00～24:00（土は26:00まで）　無休
東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビル地下１階 tel:[phone]

蒙古タンメン中本 新宿店 （ラーメン / 西武新宿）
★★★★☆ 3.5

追伸：あとで調べてみたら、この味噌タンメンにマーボー豆腐を乗せたのが蒙古タンメンなんですね。

麺屋武蔵 鷹虎

2007/07/21　ランチタイム

高田馬場に行くので、ウェブでラーメン屋を探していたら、麺屋武蔵系列の店を発見。その名を、麺屋武蔵 鷹虎。

駅からすぐだが、路地を入ったところにあり、まったく目立ちません。

さて、12時30分に到着で店は5割の入り。さすがに場所か？と思いきや、食べているうちにウェイティングになりました。

さて、ラーメンとつけめんが同じ値段なので、今日はしょうゆつけ麺
730円。ここはスープに種類があり、鶏２：豚２でお願いしました。

注文時に、「魚粉を入れますか？」と聞かれたので、お願いしました。

8分ほどでつけだれ登場。酢の香りがプウンとしました。

そのご1分以上して、麺が登場。太麺ストレートでおいしそう。

早速一口で、麺はかなり重い感じ。たれは濃くぜんぜん太麺に負けていません。チャーシューの細切りとメンマがたくさん入っていて、なかなか減りません。

出汁がいい感じですが、なぜか食べても食べても薄くならず、最後まで濃いままでした。

最後にスープ割り。これはちょっと期待はずれです。ちょっとだけですけどね。

このスープの出汁の割合を注文できる、というシステムは面白いかも。

今度はラーメンを食べたくなりました。

あっ、そうそう。ほかのお客さんにラーメンやつけめんが運ばれるたびに色々なにおいが楽しめました。





高田馬場駅徒歩１分
11:00～21:30 無休
東京都新宿区高田馬場2-19-7　タックイレブンビル１Ｆ　
tel:[phone]

麺屋武蔵 鷹虎 （ラーメン / 高田馬場）
★★★★☆ 3.5

らあ麺 やったる！

2007/07/07　ランチタイム

なぜか、毎週新宿に買い物に行かなくちゃならなくて・・・

1時過ぎに、末広亭の裏側（手前）にある『らあ麺 やったる！』に行きました。カウンターのみで、スタッフ2～3人。

まあまあ混んでいるようです。

もやしラーメン600円に、クーポン券の味玉100円。
しょうゆか塩か、を聞かれ、その後に、細めんとふと麺を聞かれました。

しょうゆで太麺をお願いしました。

背油をチャッチャでなく、ゴリゴリとしてました。

出てきたラーメンは、背油びっしり。が、ぜんぜん脂っこくありません。スープは最初のうちはうまい、と思っていましたが、後半はそのうまさが続きません。これは残念。

麺は太麺で小麦びっしり。ゆで方も固めでgood

味玉もおいしく、もやしも多かった。（このせいでスープが薄まったのかも）ただ、チャーシューはいまいちです。

デフォルトでラーメンも油そばも550円はお値打ち価格だと思います。

それにしても、後半においしさが感じられなくなったのはなぜだろう？


味玉クーポンは、こちらからどうぞ。




新宿三丁目駅 徒歩2分　末広亭の裏（手前）
11:30～23:30 休なし
東京都新宿区新宿3-6-3 tel:[phone]

らあ麺 やったる 新宿店 （ラーメン / 新宿三丁目）
★★★★☆ 3.5